B-52 (cocktail)

B-52
Cocktail
Loại	Shooter có lớp bọt bên trên
Rượu nguyên chất theo thể tích	Coffee liqueur; Irish cream; Rượu mùi có vị cam;
Phục vụ	Kỹ thuật Straight-up; không có đá lạnh
Trang trí tiêu chuẩn	Stirrer
Đồ đựng tiêu chuẩn	Ly shot
Thành phần thường được sử dụng	2 cl Kahlúa; 2 cl Baileys Irish Cream; 2 cl Grand Marnier;
Chuẩn bị	Layer ingredients into a shot glass. Serve with a stirrer.
Tính giờ	After Dinner

Xin xem các mục từ khác có tên tương tự ở B-52 (định hướng).

B-52 (hay B52 hoặc Bifi) là một loại cocktail ngắn nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys Irish Cream và một phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi được pha chế một cách thích hợp và chính xác thì ly rượu cocktail này sẽ có ba tầng ba màu rõ ràng. Sự chia tầng này do nồng độ cồn có trong 3 loại rượu.

Cách pha chế

Trước tiên đổ một phần rượu hương cà phê vào ly. Sau đó từ từ đổ một phần rượu Baileys vào qua 1 chiếc thìa được đun nóng một cách cẩn thận. Và cuối cùng thì mới đổ phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi pha thành công, ly rượu sẽ có tầng ba màu: nâu, trắng và vàng từ đáy lên.