Annona squamosa

Annona squamosa
Wetenskaplike klassifikasie edit
Domein: Eukaryota
Koninkryk: Plantae
Klade: Tracheofiete
Klade: Angiospermae
Klade: Magnoliids
Orde: Magnoliales
Familie: Annonaceae
Genus: Annona
Spesie:
A. squamosa
Binomiale naam
Annona squamosa
L., (1753)
Sinonieme
  • Annona asiatica L.
  • Annona asiatica Vahl
  • Annona cinerea Dunal
  • Annona distincta Raeusch.
  • Annona forsskalii DC.
  • Annona glabra Forssk.
  • Annona squamosa Delile
  • Annona squamosa f. parvifolia Kuntze
  • Xylopia frutescens Sieber ex C.Presl
  • Xylopia glabra L.
  • Xylopicron glabrum (L.) Crantz

Annona squamosa is 'n klein semi-(of laat) bladwisselende, goed-vertakte boom of struik van 3 tot 8 meter van die familie Annonaceae. [1] Dit dra eetbare vrugte genaamd suikerappels (Engels ook: sweetsops). Dit is inheems aan die tropiese klimaat van die Amerikas en Wes-Indiese Eilande, en Spaanse handelaars aan boord die Manila-galjoene wat in die Filippyne dok, het dit na Asië gebring.[2] In Indië word dit sitafal genoem[3] , en in Maleisië word dit buah nona genoem.

Die vrugte is bolvormig-kegelvormig, 5-10 cm in diameter, 6-10 cm lank en weeg tussen 100 en 240 gram met 'n dik skil wat uit knopperige segmente bestaan. Die kleur is tipies vaalgroen tot blougroen, met 'n diep pienk blos in sommige variëteite en dra tipies 'n blom. Die segmente is geneig om oop te gaan wanneer die vrug ryp is en stel sodoende die vlees van die vrug bloot.

Die vlees is romerig wit tot liggeel in kleur, welriekend en soet, en lyk en proe soos vla. Die sade word deur die vlees omring.[2][4] Die sade kan fyngemaal word en as 'n insekdoder gebruik word.[1]

Nuwe variëteite word in Taiwan en Hong Kong ontwikkel. Die atemoya of "pynappel-suikerappel", 'n hibried tussen die suikerappel en die cherimoya, is gewild in Taiwan, alhoewel dit aanvanklik in 1908 in die Verenigde State ontwikkel is. Die vrug is soortgelyk aan die suikerappel wat soetheid betref, maar het 'n heel ander smaak en proe soos pynappel.

Galery

[wysig | wysig bron]
  • Michał Boym se skets van die suikerappel in sy Flora Sinensis (1655)
    Michał Boym se skets van die suikerappel in sy Flora Sinensis (1655)

Verwysings

[wysig | wysig bron]
  1. ↑ 1,0 1,1 The Complete Guide to Edible Wild Plants (in Engels (VSA)). United States Department of the Army. New York: Skyhorse Publishing. 2009. p. 100. ISBN 978-1-60239-692-0. OCLC 277203364.{{cite book}}: AS1-onderhoud: ander (link)
  2. ↑ 2,0 2,1 Morton, Julia (1987). "Annona squamosa". Fruits of warm climates. p. 69. Besoek op 6 Maart 2013.
  3. ↑ Flora, Exotic. "Custard Apple Balanagar (Grafted) - Fruit Plants & Tree". Exotic Flora (in Engels). Besoek op 1 September 2024.
  4. ↑ "Annona squamosa". AgroForestryTree Database. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 14 Maart 2007. Besoek op 16 September 2013.