Lekkergoed

Lekkergoed, alternatiewelik genoem lekkers of lollies, is 'n lekkergoed wat suiker as 'n hoofbestanddeel bevat. Die kategorie, wat ook suikergebak genoem word, sluit enige soetgebak, insluitend sjokolade, kougom en suikergoed, in. Daar word gesê dat groente, vrugte of neute geglasuur en bedek is met suiker.

Fisies word lekkergoed gekenmerk deur die gebruik van 'n aansienlike hoeveelheid suiker of suikervervangers. Anders as 'n koek of brood wat onder baie mense gedeel sal word, word lekkergoed gewoonlik in kleiner stukkies gemaak. Die definisie van lekkergoed hang egter ook af van hoe mense die kos behandel. Anders as soetgebak wat aan die einde van 'n maaltyd vir 'n nagereggereg bedien word, word lekkergoed gewoonlik terloops geëet, dikwels met die vingers, as 'n versnapering tussen maaltye. Elke kultuur het sy eie idees van wat lekkergoed eerder as nagereg is. Dieselfde kos is dalk 'n lekkergoed in een kultuur en 'n nagereg in 'n ander.^[1]

Verwysings

1. Richardson, Tim H. (2002). Sweets: A History of Candy. Bloomsbury USA. pp. 53–54. ISBN 1-58234-229-6.