Cullara

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Una cullara.

Una cullara^[1] u cuchara ye una ferramienta con una capeza concaba en o cabo d'un mango largo, que se gosa emplegar ta minchar alimentos lequidos u semi-lequidos,^[2] y tamién cualcuns de solidos que no se pueden devantar con o tenedor como son a roz u os flocons de trigo. Tamién s'emplega ta servir toz ixes alimentos.

As cullaras tamién s'emplegan en a cocina ta preparar y mesurar os ingredients. Por un regular, son feitas de metal, pero tradicionalment yeran de fusta. Tamién se'n fa de porcelana u plastico.

Se veiga tamién

• Cullerón.
• Cullar.
• Forqueta.
• Cuitiello.
• Gotiel.
• Tarraz.
• Plato.
• Estreudes.

Referencias

1. (an) Silbia Garcés Lardiés,Francho Rodés Orquín:Un borguil de parolas.Bocabulario dialeutal escolar, Gubierno d'Aragón, 2006, ISBN 84-689-7358-0, p.23
2. (an) Santiago Bal Palazios:Dizionario breu de a luenga aragonesa, 2002, ISBN 84-7753-949-9, p.109