Salcenyo

Uga d'a variedat salcenya

A salcenyo[1] u salcenya[1] ye una variedat d'uga blanca, conoixida prencipalment por a producción de vins en Archentina, caracterizaus por estar frescos, aromaticos, con una acetor moderada y textura suau, asinas como unas distitivas aromas a presiego u albercoque en o naso.[2] En Archentina, a on se conoixe en castellano como torrontés n'i hai tres variedaz: torrontés riojano, a mas común, torrontés sanjuanino y torrontés mendocino. A primera d'ellas ye a que recibe l'atención por a calidat d'os suyos vinos y ye a variedat emplegada por a mayoría de vins archentinos etiquetaus simplament como torrontés.[3]

Referencias

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  1. ↑ 1,0 1,1 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. ↑ (en) "Vines, Grapes & Wines". Jancis Robinson. Pach. 47, 246 Mitchell Beazley, 1986. ISBN 1-85732-999-6
  3. ↑ (en) "Jancis Robinson's Guide to Wine Grapes". J. Robinson. Pach. 187-188. Oxford University Press, 1996. ISBN 0-19-860098-4