البَبارة (بالسيريلية: попара، وباليونانية: παπάρα, papara، وبالتركية: papara)[1] هو طبق يُحضر من الخبز، وعادةً ما يكون الخبز قديماً، وتكون القشرة الخارجية للخبز سميكة، ثم يُنقع الخبز إما بالشاي الساخن والحليب أو المياه.[2]
المكونات الرئيسية: خبز، وسكر أو عسل، وحليب أو ماء، وقميق، وجبن.
يمكن ان نجد الببارة في البلاد الاتية:
{{استشهاد ويب}}
: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)