عكر أبو قرون

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف عكر أبو قرون
Boiled water caltrop (T. bicornis) seeds
حالة الحفظ
أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا [1]
المرتبة التصنيفية	نوع[2]
التصنيف العلمي
المملكة:	نبات
غير مصنف:	كاسيات البذور
غير مصنف:	ثنائيات الفلقة الحقيقية
غير مصنف:	وردانيات
الرتبة:	آسيات
الفصيلة:	خثرية
الأسرة:	Trapoideae
الجنس:	Trapa
الاسم العلمي
Trapa natans[2]  كارولوس لينيوس ، 1753
نوع نمطي
Trapa natans كارولوس لينيوس
Species
T. natans T. bicornis T. rossica
معرض صور عكر أبو قرون  - ويكيميديا كومنز
تعديل مصدري - تعديل

عَكَر أبو قرون ^[3][4] أو أبو قرنين^[5] (الاسم العلمي Trapa natans)، نبات مائي من فصيلة الأخدريات ينمو في البحيرات والبُرَك الهادئة الساكنة والدافئة. ثمرتها لها شوكتين طويلتين، واثنتين قصيرتين. وهي مأكولة لذيذة الطعم، مُنتظمة الشكل، رُباعية (القرون) تؤكل كالكستنة ولها تقريبًا طعمها. عكر أبو القرون، نبتة تزيينية جدًا بأوراقها المُنتظمة الترتيب، جميلة المظهر في البرك. عرفها الإنسان منذ غياهب الأزمنة حيث كانت له مصدرًا غذائيًا مرغوبًا، كما يُشير إلى ذلك مئات المتحجرات التي وجدت في شتى الحفريات الأثرية.^[6]

المركبات

الثمرة الناضجة غنية بالعناصر النشوية والبروتينات والمواد العفصية والعناصر الدهنية وبالأملاح المعدنية، خاصة الحديد. وهي قابضة مُضادة للاسهال، مُغذية تفيد فقر الدم.^[6]

الروابط الخارجية

• Species Profile- Water Chestnut (Trapa natans), National Invasive Species Information Center, United States National Agricultural Library. Lists general information and resources for Water Chestnut.

المراجع

1. The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
2. Carolus Linnaeus (1753), Species Plantarum: Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas (باللاتينية), vol. 1, p. 120, QID:Q21856106
3. أرمناك ك. بديفيان (2006)، المعجم المصور لأسماء النباتات: ويشمل النباتات الاقتصادية والطبية والسامة ونباتات الزينة وأهم الحشائش والأعشاب (بالعربية واللاتينية والأرمنية والإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والتركية)، القاهرة: مكتبة مدبولي، ص. 590، OCLC:929657095، QID:Q117464906
4. ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 4، ص. 146، OCLC:956983042، QID:Q118724964
5. إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ج. 2. ص. 1090. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
6. ميشال حايك، موسوعة النباتات الميسرة، مكتبة لبنان ناشرون، بيروت، 2016، ص 483 (ردمك 4-469-422-614-978)

• بوابة آسيا
• بوابة أوروبا
• بوابة إفريقيا
• بوابة علم النبات
• بوابة فرنسا
• بوابة مطاعم وطعام