اللُوف[3] أو أذن الفيل (باللاتينية: Arum) جنس نباتي ينتمي للفصيلة القلقاسية من أحاديات الفلقة، يشمل نحو 25 نوعاً، يتوطن في المغرب العربي والمشرق العربي وأوروبا، وتنوعه الحيوي الأقصى في حوض البحر الأبيض المتوسط.
النورة إغريضية محاطة بورقة متحورة تشبه الشراع.
يحتوي كل 100غ من القلقاس النيء بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المواد الغذائية التالية:
- سعرات الحرارية: 112
- دهون: 0.2
- دهون المشبعة: 0
- كاربوهيدرات: 26.46
- ألياف: 4.1
- بروتينات: 1.50
- كولسترول: 0
المعلومات الغذائية عن اللوف
- ^ ا ب Carolus Linnaeus (1754), Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium (باللاتينية) (5th ed.), Holmia, p. 413, DOI:10.5962/BHL.TITLE.746, QID:Q40975586
- ^ Caroli Linnæi (1753), Species Plantarum: Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas (باللاتينية), vol. 2, p. 964, QID:Q21856107
- ^ [أ] مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 43. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
[ب] قاموس مصطلحات الفلاحة (بالعربية والفرنسية). الجزائر العاصمة: المجلس الأعلى للغة العربية بالجزائر. 2018. ص. 42. ISBN:978-9931-681-42-7. OCLC:1100055505. QID:Q121071043.
[جـ] ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 3، ص. 7، OCLC:956983042، QID:Q118724964
[د] إبراهيم نحال (2009). معجم نحال في الأسماء العلمية للنباتات: لاتيني - عربي (دراسة نباتية لغوية بيئية وتاريخية) مع مسارد ألفبائية (بالعربية واللاتينية) (ط. 1). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 18. ISBN:978-9953-86-550-8. OCLC:1110134190. OL:45257084M. QID:Q115858440.
التصنيفات الطبية | |
---|
المعرفات الخارجية | |
---|