مطاعم الطازج هي سلسلة مطاعم وجبات سريعةسعودية تعتمد على تقديم الدجاج كوجبة أساسية للأكل، مع وجود بعض أنواع الأخرى من الوجبات، إضافة إلى المكملات المعروفة في مطاعم الوجبات السريعة الأخرى مثل البطاطس، والمشروبات الغازية،[1] افتتح أول مطعم لسلسة مطاعم الطازج بمدينة مكة المكرمة عام ١٩٨٩م بشارع العزيزية العام.[2]