المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
تاريخ الابتكار | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
البريگاديرو (بالبرتغالية: brigadeiro) كرة من الحليب المكثف والشوكولاتة وهو نوع من الحلويات في المطبخ البرازيلي.[3] البريغاديرو شائع في كافة أنحاء البلد، وهو موجود في كل حفلات أعياد الميلاد، إلى جانب أنواع أخرى من الحلويات البرازيلية مثل الكاجوزينيو والبيجينيو.
مكونات البريغاديرو هي: