غلوتاثيون بيروكسيداز 1 (ببب: 1GP1)
إنزيمات البيروكسيداز[1][2] أو مختزلة البيروكسيد هي مجموعة واسعة من الإنزيمات التي تدخل في عدد كبير من العمليات الحيوية التي تتضمن تفاعلات أكسدة-اختزال. سميت هذه الإنزيمات بهذا الاسم نسبة إلى مركبات البيروكسيد التي تتكسر في العملية.
تقوم إنزيمات البيروكسيداز عادة بتحفيز التفاعل:
![{\displaystyle {\ce {ROOR'+{\overset {electron \atop donor}{2e^{-}}}+2H+->[{\ce {Peroxidase}}]{ROH}+R'OH}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/5ee76c60142a6db6fca7b7f11858e9f5ee639c11)
يعد بيروكسيد الهيدروجين الركيزة الشائعة في هذا التفاعل، كما هو الحال في المثالين التاليين:


من الأمثلة على إنزيمات البيروكسيداز كل من:[3]
|
---|
النشاط | |
---|
التنظيم | |
---|
التصنيف | |
---|
الحركية | |
---|
أنماط | |
---|
التصنيفات الطبية | |
---|
المعرفات الخارجية | |
---|