توم يم

توم يم
ต้มยำ (بالتايلندية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

توم يم هو نوع من الحساء التايلاندي يكون حار وحامض، ويتكون عادة من الجمبري.[1] بالإضافة إلى الإذخر، أوراق الليمون القنفذي، خولنجان كبير، عصير الليمون، صلصة السمك وفلفل أحمر حار مسحوق.

مراجع

[عدل]
  1. ^ "Tom Yam Kung : Not only tasty but with medicinal properties - Thiaways". thaiwaysmagazine.com. مؤرشف من الأصل في 1 فبراير 2016. اطلع عليه بتاريخ 18 ديسمبر 2015.