جن (مشروب كحولي)

  لمعانٍ أخرى، طالع جن (توضيح).

  هذه المقالة عن مشروب جن الكحولي. لجن (اسم جمع لكلمة جان)، طالع جن.

جن

معلومات عامة

صنف فرعي من	jenever ^(en)
الاسم الأصل	Gin (بالإنجليزية)
سُمِّي باسم	jenever ^(en)
نسبة الكحول	37٫5 volume percent ^(en)
رمز نظام منسق	220850[1]

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

الجِنّ^[2] (بالإنجليزية: Gin)‏، هو مشروب كحولي قوي، لونه شفاف, يصنع من تقطير كحول البذور البيضاء وعنب الجونيبر، الذي يمنحه طعمه الخاص.^[3][4][5]

طعم الجن الطبيعي هو جاف جداً، ولهذا يخلط مع مشروبات أخرى مثل التونك (بالإنجليزية: tonic)‏ وأسم جن مقتبس من عنب الجونيبر (توت العرعر) ونسبة الكحول به 37.5%.

مراجع

1. مذكور في: UN Comtrade Commodity Classifications. الوصول: 17 يوليو 2018.
2. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 493. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
3. BBC podcast on the Gin Craze (broadcast in 2016) نسخة محفوظة 08 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
4. Brownlee، Nick (2002). "3 – History". This is alcohol. Sanctuary Publishing. ص. 84–93. ISBN:1-86074-422-2. مؤرشف من الأصل في 2022-06-03.
5. "Distil my beating heart". The Guardian. London. 1 يونيو 2002. مؤرشف من الأصل في 2008-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2010-05-03.

• بوابة مشروبات
• بوابة مطاعم وطعام