حمض الأسيتوريك

حمض الأسيتوريك
الخواص
الصيغة الجزيئية C₄H₇NO₃[1]  تعديل قيمة خاصية (P274) في ويكي بيانات
المعرفات
CAS 543-24-8  تعديل قيمة خاصية (P231) في ويكي بيانات
بوب كيم 10972  تعديل قيمة خاصية (P662) في ويكي بيانات
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CC(=O)NCC(=O)O[1]  تعديل قيمة خاصية (P233) في ويكي بيانات
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض الأسيتوريك مشتق من الأحماض الأمينية جلايسين. تسمى الأحماض المترافقة لحمض كربوكسيلي الأسيتورات، وهو مصطلح يستخدم إستر وأملاحه.

تحضير

[عدل]

يمكن تحضير حمض الأسيتوريك عن طريق تسخين الجلايسين إما مع زيادة طفيفة من أنهيدريد الخل في البنزين،[3] أو بكمية مولارية متساوية من أنهيدريد الأسيتيك في حمض الأسيتيك الجليدي (المركز).[4]

اقرأ أيضًا

[عدل]

المراجع

[عدل]
  1. ^ ا ب ج د N-ACETYLGLYCINE (بالإنجليزية), QID:Q278487
  2. ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
  3. ^ Curtius، Th.؛ Radenhausen، R. (1895). "Hydrazide und Azide organischer Säuren. X Abhandlung. 35. Ueber Hydrazide substituirter Amidosäuren und das Hydrazid der Fumarsäure". J. Prakt. Chem. ج. 52 ع. 1: 433–454. DOI:10.1002/prac.18950520134. مؤرشف من الأصل في 2021-04-12.
  4. ^ Dakin، H. D. (1929). "The Condensation of Aromatic Aldehydes with Glycine and Acetylglycine" (PDF). J. Biol. Chem. ج. 82 ع. 2: 439–446. DOI:10.1016/S0021-9258(20)78291-8. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2019-07-20.