الزعاف أو السُم الحيواني هو نوع من السموم تُنتجها الحيوانات لتصيب به ضحيتها عن طريق العض أو اللدغ أو غيرها،[1][2][3] عبر الاستعانة بعضو مخصص لإيصال السم، كالناب الداخلي أو الشوكة، لإحداث حالة تسمم.[2] غالبًا ما يتمييز الزعاف عن غيره من السموم التي تنتقل إلى الضحية بشكل سلبي عن طريق الابتلاع أو الاستنشاق أو الامتصاص عبر الجلد،[4] أو التي تنتقل إلى السطح الخارجي للضحية عبر البصق أو الرش أو التلطيخ.[5] ويتسبب الزعاف في وفاة عشرات الآلاف من البشر سنويًا.
غالبًا ما يتكون الزعاف من خليط معقد من أنواع الذيفان (سم بروتيني) المختلفة، والتي قد تُستخدم في علاج مجموعة واسعة من الأمراض منها تجلط الدموالتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان. كما تبحث الدراسات المختصة في السموم المكونة للزعاف في إمكانية استخدامها في أمراض أخرى.
يقوم النحل بتصنيع واستخدام سم عسل النحل الحمضي بغرض الدفاع عن خلايا النحل ومخازن الغذاء، في حين تستخدم الدبابير سمًا مختلفًا كيميائيًا لشل الفريسة، لذلك تظل فرائسها على قيد الحياة كمصدر طعام لصغارها. كما تشمل الحشرات المنتجة للزعاف نصفيات الأجنحةوالنمل وغيرها.[17] كما ينتج بعض أنواع النمل السم للتعقيم والتخلص من مسببات الأمراض.[18]
تتمكن بعض أنوع السمندرية من قذف أضلاعًا حادة مملوءة بالزعاف،[25][26] كما يوجد نوعان من الضفادع في البرازيل تمتلك أشواك صغيرة حول تاج جماجمهما تنقل السم إلى أهدافها.[27]
أدى التأثر بزعاف الحشرات إلى وفاة 57000 شخص في عام 2013، بانخفاض من 76000 حالة وفاة في عام 1990.[38] كما استخدمت أنواع الزعاف الموجودة في أكثر من 173000 نوع من الكائنات الحية في علاج مجموعة واسعة من الأمراض، ونشر ذلك في أكثر من 5000 ورقة علمية.[39]
يتمتع الهوقل الكاليفورني بدرجات متفاوتة من مقاومة سم الأفعى الجرسية.[45] وتعتمد هذه المقاومة على عدد الحيوانات الموجودة، فعندما تكون أعداد الأفاعي الجرسية أكثر كثافة، تكون مقاومة الهوقل أعلى،[46] ومن ثم تقوم الأفاعي بزيادة تركيز فعالية سمها.[47]
يفترس الثعبان الملك العديد من الثعابين السامة، [48] ويكون مقاوما لسموم هذه الثعابين مقاومة لا تختلف باختلاف العمر أو التعرض،[49] ويكون محصنا ضد سم الثعابين الموجودة في بيئته المباشرة، لكنه لا يكون محصنا ضد سم الكوبرا الملكية أو المامبا السوداء.[50]
تعيش سمكة المهرج دائمًا بين مخالب شقائق النعمان البحرية السامة ( تكافل إلزامي للأسماك)، [51] وتكون مقاومة لزعافها.[52][53] وهناك 10 أنواع معروفة فقط من شقائق النعمان تستضيف سمكة المهرج، ولا يتوافق معها سوى أزواج معينة من سمك المهرج.[54][55] وتصيب شقائق النعمان البحرية الضحية بزعافها من خلال تفريغ الخلية اللاسعة والإفرازات المخاطية، ويتكون زعافها من ببتيدات وبروتينات، وستخدم زعافها لاصطياد الطعام أو الدفاع عن نفسها ضد الحيوانات المفترسة، ويسبب زعافها ألم وفقدان التنسيق العضلي وتلف الأنسجة.
تمتلك أسماك المهرج مخاطًا وقائيًا يعمل بمثابة تمويه كيميائي يمنع شقائق النعمان من معاملتها كجسم غريب ومن ثم لا تصيبها بالزعاف.[56][57][58] كما قد يتأقلم سمك المهرج مع مخاطه ليشابه مخاط نوع معين من شقائق النعمان البحرية.[58]
^Nelsen, D. R., Nisani, Z., Cooper, A. M., Fox, G. A., Gren, E. C., Corbit, A. G., & Hayes, W. K. (2014). "Poisons, toxungens, and venoms: redefining and classifying toxic biological secretions and the organisms that employ them". Biological Reviews, 89(2), 450-465. doi:10.1111/brv.12062. PMID: 24102715. نسخة محفوظة 2023-05-15 على موقع واي باك مشين.
^Samejima، Y.؛ Aoki، Y.؛ Mebs، D. (1991). "Amino acid sequence of a myotoxin from venom of the eastern diamondback rattlesnake (Crotalus adamanteus)". Toxicon. ج. 29 ع. 4: 461–468. DOI:10.1016/0041-0101(91)90020-r. PMID:1862521.
^Post Downing، Jeanne (1983). "Venom: Source of a Sex Pheromone in the Social Wasp Polistes fuscatus (Hymenoptera: Vespidae)". Journal of Chemical Ecology. ج. 9 ع. 2: 259–266. DOI:10.1007/bf00988043. PMID:24407344. S2CID:32612635.
^Post Downing، Jeanne (1984). "Alarm response to venom by social wasps Polistes exclamans and P. fuscatus". Journal of Chemical Ecology. ج. 10 ع. 10: 1425–1433. DOI:10.1007/BF00990313. PMID:24318343. S2CID:38398672.
^Graystock، Peter؛ Hughes، William O. H. (2011). "Disease resistance in a weaver ant, Polyrhachis dives, and the role of antibiotic-producing glands". Behavioral Ecology and Sociobiology. ج. 65 ع. 12: 2319–2327. DOI:10.1007/s00265-011-1242-y. S2CID:23234351.
^Gallagher، Scott A. (2 أغسطس 2017). "Echinoderm Envenomation". EMedicine. مؤرشف من الأصل في 2024-02-05. اطلع عليه بتاريخ 2010-10-12.
^Olivera، B. M.؛ Teichert، R. W. (2007). "Diversity of the neurotoxic Conus peptides: a model for concerted pharmacological discovery". Molecular Interventions. ج. 7 ع. 5: 251–260. DOI:10.1124/mi.7.5.7. PMID:17932414.
^Nowak، R. T.؛ Brodie، E. D. (1978). "Rib Penetration and Associated Antipredator Adaptations in the Salamander Pleurodeles waltl (Salamandridae)". Copeia. ج. 1978 ع. 3: 424–429. DOI:10.2307/1443606. JSTOR:1443606.
^Bauchot، Roland (1994). Snakes: A Natural History. Sterling. ص. 194–209. ISBN:978-1-4027-3181-5.
^"Snake Bites". A. D. A. M. Inc. 16 أكتوبر 2017. مؤرشف من الأصل في 2024-02-13. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-30.
^Cantrell، F. L. (2003). "Envenomation by the Mexican beaded lizard: a case report". Journal of Toxicology. Clinical Toxicology. ج. 41 ع. 3: 241–244. DOI:10.1081/CLT-120021105. PMID:12807305. S2CID:24722441.
^Fry, B. G.; Wuster, W.; Ramjan, S. F. R.; Jackson, T.; Martelli, P.; Kini, R. M. 2003c. Analysis of أحناش وأشباهها snake venoms by liquid chromatography with mass spectrometry: Evolutionary and toxinological implications. Rapid Communications in Mass Spectrometry 17:2047-2062.
^Pal، S. K.؛ Gomes، A.؛ Dasgupta، S. C.؛ Gomes، A. (2002). "Snake venom as therapeutic agents: from toxin to drug development". Indian Journal of Experimental Biology. ج. 40 ع. 12: 1353–1358. PMID:12974396.
^Poran، Naomie S.؛ Coss، Richard G.؛ Benjamini، Eli (1 يناير 1987). "Resistance of California ground squirrels (Spermophilus Beecheyi) to the venom of the northern Pacific rattlesnake (Crotalus Viridis Oreganus): A study of adaptive variation". Toxicon. ج. 25 ع. 7: 767–777. DOI:10.1016/0041-0101(87)90127-9. ISSN:0041-0101. PMID:3672545.
^Coss، Richard G.؛ Poran، Naomie S.؛ Gusé، Kevin L.؛ Smith، David G. (1 يناير 1993). "Development of Antisnake Defenses in California Ground Squirrels (Spermophilus Beecheyi): II. Microevolutionary Effects of Relaxed Selection From Rattlesnakes". Behaviour. ج. 124 ع. 1–2: 137–162. DOI:10.1163/156853993X00542. ISSN:0005-7959.
^Weinstein، Scott A.؛ DeWitt، Clement F.؛ Smith، Leonard A. (ديسمبر 1992). "Variability of Venom-Neutralizing Properties of Serum from Snakes of the Colubrid Genus Lampropeltis". Journal of Herpetology. ج. 26 ع. 4: 452. DOI:10.2307/1565123. JSTOR:1565123. S2CID:53706054.
^Mebs، Dietrich (15 ديسمبر 2009). "Chemical biology of the mutualistic relationships of sea anemones with fish and crustaceans". Toxicon. Cnidarian Toxins and Venoms. ج. 54 ع. 8: 1071–1074. DOI:10.1016/j.toxicon.2009.02.027. ISSN:0041-0101. PMID:19268681.
^da Silva، Karen Burke؛ Nedosyko، Anita (2016)، Goffredo؛ Dubinsky، Zvy (المحررون)، "Sea Anemones and Anemonefish: A Match Made in Heaven"، The Cnidaria, Past, Present and Future: The world of Medusa and her sisters، Springer International Publishing، ص. 425–438، DOI:10.1007/978-3-319-31305-4_27، ISBN:978-3-319-31305-4
^Lubbock، R.؛ Smith، David Cecil (13 فبراير 1980). "Why are clownfishes not stung by sea anemones?". Proceedings of the Royal Society of London. Series B. Biological Sciences. ج. 207 ع. 1166: 35–61. Bibcode:1980RSPSB.207...35L. DOI:10.1098/rspb.1980.0013. S2CID:86114704.