شاي بوير

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (سبتمبر 2023)

شاي بوير

معلومات عامة
صنف فرعي من	compressed tea ^(en)
جزء من	Camellia assamica ^(en)
الاسم الأصل	普洱茶 (بالصينية)
بلد المنشأ	الصين

شاي بوير هو نوع من أنواع الشاي الذي يتم إنتاجه عن طريق تخزين الشاي لفترات طويلة جدًا. تكثر زراعته في إقليم بوير في مقاطعة يونان الصينية. عملية إنتاج الشاي تمتاز بأنها عملية معقدة، وتتضمن مراحل عديدة، منها التهوية الجيدة لأوراق الشاي قبل قطفها، ثم بعد قطفها يتم تحزينها لفترات طويلة جدًا في أوانٍ مغلقة بإحكام؛ لضمان عدم دخول الهواء أو الضوء.

مراجع

[عدل]

ع ن ت الشاي
الشاي الأحمر	شاي أسام شاي وويي شاي سيلون شاي دارجيلينغ شاي ديانهونغ كيمون لابسانج سوتشونج شاي كرك نيباليس نيلجيري أورانج بيكو تيبيتي الشاي التركي ينج دي هونج
شاي التنين بالسواد	شاي باي جي قوان ^{[لغات أخرى]}‏ دا هونغ باو دارجيلنغ التنين بالسواد ^{[لغات أخرى]}‏ شاي دونق دينق ^{[لغات أخرى]}‏ (تونج- تينج) شاي دونغ فانغ رن مى ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هونين جوي (جولدن أوسمانثاس) شاي كوي لان شاي بوتشونج شاي رو جوي شاي شوي جين غوي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي شوى شيان ^{[لغات أخرى]}‏ (شاي شوي زيان) شاي تاي لوهان شاي تايجوانين (شاي أيرون بودها)
الشاي الأخضر	شاي أراتشا شاي بانتشا شاي الباي لو تشون ^{[لغات أخرى]}‏ شاي التشان مي شاي الدافانج ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الجينمايكا شاي الجوبيان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي جانباودر ^{[لغات أخرى]}‏ شاي جيوكورو شاي هوجيتشا شاي الهو كوي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هانج شان ماو فينج ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الكابوستشا شاي كامايريتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الكوناتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي كوكيتشا شاي لونجين شاي الماتشا شاي ماو جيان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي المتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي المنج دينج جان لو ^{[لغات أخرى]}‏ شاي سنتشا شاي تماريويوتشا
الشاي الأبيض	شاي باو هاو ينزهين ^{[لغات أخرى]}‏ شاي باي مو دان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي دارجيلينج وايت ^{[لغات أخرى]}‏ شاي شو مي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي وايت مونكي باو
الشاي الأصفر	شاي جنشان يينزهين ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هوشان هونجيا ^{[لغات أخرى]}‏
الشاي المخمر	شاي البيو-إيره
[[ الشاي المخلوط بنكهات\| الشاي المخلوط بنكهات]] ^{[لغات أخرى]}‏	شاي إيرل غراي شاي الإفطار الإنجليزي شاي الإفطار الأيرلاندي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الياسمين شاي القافلة الروسية
الشاي تبعا للثقافة	الأمريكي الإنجليزي الصيني الهونغ كونغي ^{[لغات أخرى]}‏ الهندي الياباني الكوري المغربي النيبالي الروسي التايواني السريلانكي التركي الفيتنامي
مشروبات الشاي	الشاي بالفقاقيع الشاي بالزبدة شاي بحليب الشاي المثلج لي تشا جاجريتي الشاي الحلو ته تريك ته بوتول الشاي ذو السبع طبقات
أخرى	طقم الشاي كاميليا صينية (نبتة الشاي) كيس الشاي إبريق الشاي تناول الشاي أكواب تقديم الشاي الآثار الصحية تجهيز الشاي السماور الشاي الطوب زراعة الشاي أماكن تقديم الشاي طعم الشاي غلاية الشاي حفلة شاي فنجان شاي بيالة سكرية ملقطة سكر
تصنيف:شاي بوابة:مشروبات