شودر

شودر
chowder (بالإنجليزية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

الشَّوْدَر[1] هو حساء محضر بالحليب أو القشدة والمأكولات البحرية أو الخضار.

المراجع

[عدل]
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 219. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.