المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
الضُنضُرمة أو الدُندُرمة[1] هي نوع من المثلجات التركية والتي غالباً تصنع من القشدة والقشدة المخفوقة والسحلب والمصطكى والسكر، يعتقد بأنها نشأت في مدينة مرعش.[2] والكلمة تعني مُجمّد.[1]
ضنضرمة في المشاريع الشقيقة: | |
|