جنس الكرنب | |
---|---|
الملفوف
| |
المرتبة التصنيفية | جنس[1][2] |
التصنيف العلمي | |
النطاق: | حقيقيات النوى |
المملكة: | النباتات |
الفرقة العليا: | النباتات الجنينية |
القسم: | النباتات الوعائية |
الشعبة: | حقيقيات الأوراق |
الشعيبة: | البذريات |
الطائفة: | ثنائيات الفلقة |
الرتبة: | الكرنبيات |
الفصيلة: | الصليبية |
الجنس: | البراسيكا Brassica |
الاسم العلمي | |
Brassica [1][2] لينيوس، 1753 |
|
معرض صور كرنب - ويكيميديا كومنز | |
تعديل مصدري - تعديل |
الكَرَنْب[3][4] أو البِرَسِّكة[5] أو البراسيكا[6][7] أو الملفوف[8] (باللاتينية: Brassica) جنس نباتي من الفصيلة الصليبية. يضم تسعة وثلاثين نوعا مقبولا واثنين وخمسين نوعا لم يحسم أمرها بعد.[9]
أنواعه عشبية موطنها حوض البحر الأبيض المتوسط وأوروبا. هذا الجنس مهم جدًا حيث تتبعه أنواع ذات أهمية اقتصادية وغذائية فائقة؛ فهو غني بـفيتامين ج والألياف الذائبة كما أنه مصدر جيد لمضادات السرطان لكنه يفقد الكثير منها عند الغلي كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من زيادة إفرازات الغدة الدرقية.
{{استشهاد بدورية محكمة}}
: تحقق من التاريخ في: |publication-date=
(help)
Brassica في المشاريع الشقيقة: | |
|