كعكة زيت الزيتون
كعكة زيت الزيتون
| المنشأ | |
|---|---|
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
دقيق القمح ، زيت الزيتون ، اللوز ، السكر ، بذور السمسم ، بذور اليانسون ، ونكهة اليانسون |
| المكونات الثانوية |
حبه البركه |
| التقديم مع |
الشاي |
كعكة زيت الزيتون (باللغة الإسبانية Torta de aceite)، هي بسكويت حلو خفيف ومقرمش وقشاري على شكل كعكة.[1]
حول الطبق
[عدل]مكونات الطبق الرئيسية هي: دقيق القمح ، زيت الزيتون ، اللوز ، السكر ، بذور السمسم ، بذور اليانسون، ونكهة اليانسون.[2]
إن أصل هذه الكعكة مجهول، إلا أنه يُعتقد أنها مشتقة من وصفة عربية قديمة، وفي رواية أخرى يعتقد أنها حلوى تقليدية من جنوب إسبانيا.
المصادر
[عدل]- ^ "Tortas de Aceite". Spanish food. vegajardin.com. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2014-09-30.
- ^ Olive Oil Tortas in the world نسخة محفوظة 2016-03-03 على موقع واي باك مشين.
في كومنز مواد ذات صلة بـ كعكة زيت الزيتون.
