جزء من سلسلة مقالات حول |
المطبخ العربي |
---|
![]() |
![]() اللوبياء الظفرية | |
---|---|
بذور اللوبياء الظفرية
| |
المرتبة التصنيفية | نوع |
التصنيف العلمي | |
النطاق: | حقيقيات النوى |
المملكة: | النباتات |
الشعبة: | مستورات البذور |
الطائفة: | ثنائيات الفلقة |
الرتبة: | الفوليات |
الفصيلة: | البقولية |
الجنس: | اللوبياء Vigna |
النوع: | ظفرية unguiculata |
الاسم العلمي | |
Vigna unguiculata فيلهلم غيرهارد والبرز |
|
![]() |
|
تعديل مصدري - تعديل ![]() |
اللُوبِيَاء الظفرية[1][2][3] اللُوبِيَاء[4][5] أو الدجر في الفصيح أو دَجْر كَتْجَان[6] نوع نباتي عشبي يتبع جنس اللوبياء.
نبات حولي ينتمي إلى الفصيلة البقولية.
تفيد قرون اللوبياء ولا سيما الخضراء الطازجة في تخفيض السكر في الدم. ويمكن تناول القرون الجافة كمشروب شاي يفيد في الاستسقاء وتجمع الماء في الجسم ولا سيما القدمين. كما يفيد في عرق النسا والروماتيزم المزمن وتراكم حمض البول ويفيد في القرحة وتقرح الجلد. ومسحوق القرون لو نقع في ماء يوضع على حب الشباب أو الإكزيما فيفيدهما.