متعدد السكاريد

متعدد السكاريد
معلومات عامة
صنف فرعي من
جزء من
  القائمة ...
polysaccharide immune receptor activity (en) ترجم[3]
polysaccharide binding (en) ترجم[3]
polysaccharide biosynthetic process (en) ترجم[3]
polysaccharide catabolic process (en) ترجم[3]
polysaccharide metabolic process (en) ترجم[3]
glycolysis from storage polysaccharide through glucose-1-phosphate (en) ترجم[3]
polysaccharide localization (en) ترجم[3]
polysaccharide transmembrane transporter activity (en) ترجم[3]
polysaccharide transport (en) ترجم[3] عدل القيمة على Wikidata
مبلمر
له جزء أو أجزاء
النقيض

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

بنية ثلاثية الأبعاد للسيليلوز

السكريات المتعددة أو عديد السكاريد أو عديد سكريات متباين[4] أو بوليمرات حيوية عديدة السكريات[5] أو متعددات السكريد[6](بالإنجليزية: Polysaccharide)‏: هو أحد أنواع السكريات المعقدة. وهو بوليمر مكون من اتحاد أعداد كبيرة من السكريات الأحادية برابطة غلايكوسيدية (glycosidic bond). وعديد السكاريد كبير جدا، وغالبا ما يتكون من جزيئات ضخمة. وعادة ما تكون غير متبلورة غير ذوابة في الماء، وليس لها طعم حلو.[7]

عندما تكون جميع السكريات الأحادية في عديد السكاريد من النوع نفسه يسمى عندها «عديد السكاريد المتجانس» (homopolysaccharide)، بينما عندما نجد أكثر من نوع واحد من السكريات الأحادية في عديد السكاريد يسمى «عديد السكاريد غير المتجانس» (heteropolysaccharides).

بعض الأمثلة عن عديدات السكاريد تتضمن النشا والغليكوجين وعديدات السكاريد مثل السيليلوز والكيتين والإينولين.

ولعديدات السكاريد صيغة عامة Cx(H2O)y حيث x عدد كبير بين 200 و 2500. وباعتبار أن الوحدة المكررة في العمود الفقري للمبلمر سكريات أحادية بستة ذرات كربون،(C6H10O5)n حيث n تتراوح بين 40 و 3000.

انظر أيضًا

[عدل]

المراجع

[عدل]
  1. ^ مُعرِّف النموذج التأسيسي في التشريح: 82746. مذكور في: نموذج تأسيسي في التشريح. الوصول: 1 أغسطس 2019.
  2. ^ ا ب "Glossary of Class Names of Organic Compounds and Reactive Intermediates Based on Structure (IUPAC Recommendations 1995)". Pure and Applied Chemistry (بالإنجليزية) (8–9): 1307–1375. 1995. DOI:10.1351/PAC199567081307.
  3. ^ ا ب ج د ه و ز ح ط مذكور في: Gene Ontology release 2019-11-16. تاريخ النشر: 16 نوفمبر 2019.
  4. ^ محمد الصاوي محمد مبارك (2003)، معجم المصطلحات العلمية في الأحياء الدقيقة والعلوم المرتبطة بها (بالعربية والإنجليزية)، القاهرة: مكتبة أوزوريس، ص. 352، OCLC:4769982658، QID:Q126042864
  5. ^ محمد الصاوي محمد مبارك (2003)، معجم المصطلحات العلمية في الأحياء الدقيقة والعلوم المرتبطة بها (بالعربية والإنجليزية)، القاهرة: مكتبة أوزوريس، ص. 87، OCLC:4769982658، QID:Q126042864
  6. ^ كورين ستوكلي (1993)، معجم البيولوجيا المصور (بالعربية والإنجليزية)، ترجمة: محمد أحمد شومان، مراجعة: محمد الدبس، بيروت: أكاديميا إنترناشيونال، ص. 109، OCLC:956925244، QID:Q125925418
  7. ^ Campbell، Neil A. (2006). Biology: Exploring Life. Boston, Massachusetts: Pearson Prentice Hall. مؤرشف من الأصل في 2018-11-01. {{استشهاد بكتاب}}: الوسيط author-name-list parameters تكرر أكثر من مرة (مساعدة)
في كومنز صور وملفات عن Polysaccharides.


أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.