Taste receptor | |
---|---|
توجد مستقبلات التذوق في اللسان في براعم التذوق للحليمات.
| |
تفاصيل | |
FMA | 84662[1] |
تعديل مصدري - تعديل |
مُسْتَقْبِلَةٌ ذَوقِيَّة هو نوع من المستقبلات الخلوية التي تسهل الإحساس بالطعام. عندما يدخل الطعام أو المواد الأخرى إلى الفم، تتفاعل الجزيئات مع اللعاب وترتبط بمستقبلات التذوق في تجويف الفم والمواقع الأخرى. تعتبر الجزيئات التي تعطي إحساسًا بالطعام«اللذة». [2]