الكيمتشى
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| المنشأ | ||||
| اللون | برتقالى | |||
| المواد | ||||
| ممثله بـ | ||||
تعديل  |
||||
الكيمتشي طعام كورى تقليدى وأساسى لا تخلو منه مائدة فقير أو غني وهو عبارة عن طعام أشبه ما يكون بالمخلل عند العرب وأساسه مادة الكرنب (اللهانة) والثوم الكثير والفلفل الأحمر الحار.[3][4] الكمتشي هو عبارة عن طعام تقليدي مخلل يحفظ فى مكان بارد. يمكن أكل الكمتشي كمقبلات أو طبق يقدم مع الأرز.
مراجع
[تعديل]- ↑ https://www.britannica.com/story/beyond-the-cabbage-10-types-of-kimchi
- ↑ https://www.mcst.go.kr/english/useful/issue.jsp?pTab=01
- ↑ "seobeok-di". خطأ: الوظيفة "get" غير موجودة. (in الكورية). المعهد الوطني للغة الكورية. Archived from the original on 05 مايو 2018. Retrieved 27 March 2017.
{{cite web}}: Check date values in:|archivedate=(help) - ↑ "Kimchi." Yahoo Korean Encyclopediaنسخة محفوظة 24 January 2009 على موقع واي باك مشين.