لجبنه هيا نوع من انواع الاكل مشتق من لبن و ليها انواع كتيره و متنوعه النكهات و الاشكال فى مختلف دول العالم و بيختلف الطعم أو النكهه حسب اللبن المستخدم فى تصنعيها.