بطاطا
| ||||
|---|---|---|---|---|
_Flower.jpg) | ||||
| اسم علمي سابق | Convolvulus batatas | |||
| الاسم العلمى | ||||
| الاسم العام | ||||
| صنف فرعى من | خضار | |||
| الاصنوفه الاعلى | اثمان | |||
| مختلف عن | ||||
| الاستعمال | ||||
| معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض | 71775024 | |||
| المرتبه التصنيفيه | نوع | |||
| حاله الحفظ | ||||
| رمز يونيكود | 🍠 | |||
 معرض صور بطاطا - ويكيميديا كومنز
| ||||
تعديل  |
||||
البطاطا فى مصر وبتتسمى فى الدول العربية البطاطا الحلوة وبيسموا البطاطا بطاطس هى نبات جذرى وليها طعم سكرى حلو.
الوصف النباتى
[تعديل]الجزء المستعمل للأكل جدر منفوخ ، كبير،، طعمها حلو. اصل البطاطا امريكا الوسطى و امريكا الجنوبية. حسب الفاو سنة 2005 الصين هى أكتر دولة فى العالم بتزرع بطاطا؛ بتوفر حوالى 83 ٪ من امدادات العالم منظمة الأغذية والزراعة
الفوائد الصحية
[تعديل]البطاطا الحلوة مصدر كويس للبروتينات القليلة السعرات عكس باقى الخضروات النشوية , هيا قليلة برضه فى السكر. وفوايد البطاطا ممكن نلخصها فى النقاط دي:
- تخفيف الالتهابات: بتعمل على مقاومة الالتهابات زى الربو والنقرس والمفاصل.
- بتلين الجهاز الهضمي
- صحية للقلب علشان فيها البوتاسيوم اللى بيحافظ على توازن السوايل بالجسم
- بتحمى المدخنين من امراض الرئة علشان فيها فيتامين أ كتير
- غذاء كويس للرضع
- ممكن تزود الأجسام الرفيعةة
- بتتخلص من التجاعيد اللى فى الوش
- بتحمى من امراض العيون
- بتساعد فى تنظيم السكر بالدم
لينكات برانيه
[تعديل]- فوائد البطاطا الحلوة نسخة محفوظة 2014-05-01 على موقع واي باك مشين.
