البكلاه أو سمك الباكالاو أو هيا تسميه برتغاليه لسمك القد بالعربية Cod . ارتبط السمك كمان بعادات صفاقس[1] فى عيد الفطر فيستورد من النرويج[2] ليملح و يجفف و يأكل مع الشرموله (اكله مغربيه).