| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | الليكير (مشروب مقطر) | |||
المنشأ | الميكسيك | |||
البلد | الميكسيك | |||
النوع | الليكير (مشروب مقطر) | |||
تعديل |
ميزكال ( /mɛˈskæl/</ Mezcal ) ، يتم تهجئتها أحيانا mescal ، [1] هو مشروب كحولى مقطر مصنوع من أى نوع من الصبار . كلمة ميزكال تأتى من الناهيوتل mexcalli ، و هو ما يعنى "الصبار المطبوخ فى الفرن"، من metl [ قابل͡ɬ ]و ixcalli [ أنا ]<.[2] تقليديا، تم استخدام كلمة "ميزكال" بشكل عام فى المكسيك للإشارة لكل أرواح الصبار، ويستمر استخدامها للكتير من أرواح الصبار سواء تم اعتماد دى الأرواح قانونيا على أنها "ميزكال" أم لا.[3]