| ||||
---|---|---|---|---|
صنف فرعى من | خمور | |||
المواد | ||||
النوع | خمور | |||
المكونات الرئيسية | ||||
تعديل ![]() |
البتع أو الميد أو شراب العسل أو نبيت العسل[1] (بالإنكليزية: Mead) من المشروبات الكحولية اللى تصنع بتخمر العسل مع الماء، وفى بعض الأحيان مع أنواع من الفواكه والتوابل والحبوب أو الجنجل الشائع.[2] ومحتوى الكحولية يراوح من نحو 3.5% نسبة كحول لاكتر من 20%، كما أن معظم السكر المتخمر فى ده المشروب من العسل. قد يبقى غازيا أو فواا طبيعى وجاف أو شبه حلو أو حلو.
ورد ذكر ده المشروب فى الحديث اللى رواه أبو موسى الأشعرى «أن النبى محمد صلى الله عليه وسلم بعثه لاليمن، فسأله عن أشربة تصنع بها، فقال: وما هي؟ قال: البتع والمزر -فقلت لأبى بردة: ما البتع؟ قال: نبيت العسل، والمزر: نبيت الشعير- فقال: كل مسكر حرام.»
<ref>
وعلامة الافل </ref>
فى المرجع :0