المشروبات الغازية هي مشروبات تحتوى عاده على مياه غازيه ، واحد أو أكثر من المنكهات والمحليات زى السكر ، مركبات الكربون الهيدروفلورية ، عصائر الفاكهة، وبدائل السكر زى الجلكوز ، أسيسولفام-K ، الأسبارتام وسيكلامات . تحتوي المشروبات الغازية كمان على الكافيين والملونات والمواد الحافظة ومكونات أخرى.
اللوز - نكهة مختلطة شائعة في العديد من المشروبات، وهو كمان النكهة الأساسية للعلامات التجارية زي المشروبات الغازية سوبربان كلوب مثل ألموند سماش. يتم أحيانًا تحضير المشروبات الغازية بنكهة اللوز باستخدام شراب البرتقال
Fassbrause هو نوع من الصودا غالبًا ما يكون له نكهة التفاح.
التفاح - Fassbrause هو مشروب ألماني غير كحولي أو كحولي (حسب العلامة التجارية) مصنوع من الفاكهة والتوابل ومستخلص الشعير، ويتم تخزينه تقليديًا في برميل. غالبًا ما يكون له نكهة التفاح.
أبل سيدرا هو مشروب غير كحولي من تايوان. إنه ليس عصير التفاح كما يوحي الاسم، ولكنه صودا غازية بنكهة التفاح.
بيرة التفاح هي نوع أمريكي غير كحولي من فاسبروز، من إنتاج شركة أبل بير في سولت ليك سيتي. Aspen Soda كانت عبارة عن صودا بنكهة التفاح تم بيعها في جميع أنحاء الولايات المتحدة بواسطة شركة PepsiCo من عام 1978 حتى عام 1982. في عام 1984، خرجت شركة PepsiCo بصودا تفاح بديلة تحت خط Slice الجديد.
سول هو مشروب غازي بنكهة التفاح من إنتاج شركة بيبسيكو، ويباع بشكل أساسي في المكسيك ودول أمريكا اللاتينية الأخرى.
الكولا - كانت تحتوي في الأصل على مادة الكافيين من جوز الكولا والكوكايين من أوراق الكوكا، وكانت بنكهة الفانيليا ومكونات أخرى. تستخدم معظم الكولا الآن مكونات منكهة (والكافيين) ذات طعم مماثل ولم تعد تحتوي على الكوكايين. أصبحت ذات شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم بعد أن اخترع الصيدلي جون بيمبرتون كوكا كولا في عام 1886.
التوت البرى - يستخدم كنكهة، على سبيل المثال، Sprite Winter Spiced Cranberry وCanada Dry Cranberry Ginger Ale
الصودا الكريمية – غالبًا بنكهة الفانيليا، مثل Big Red
صودا الخيار – نوع من الصودا يصنعه العديد من الشركات المصنعة بما في ذلك السيد Q. Cumber. تقدم شركة بيبسي نكهة الخيار المثلج في بعض الأسواق.
الهندباء والأرقطيون - المفضل لدى المملكة المتحدة من العصور الوسطى. تشمل العلامات التجارية الشهيرة Ben Shaws المملوكة لشركة Cotts of Can
الجنتيانا
لوز - نكهة مختلطة شائعة في العديد من المشروبات، وهو أيضًا النكهة الأساسية للعلامات التجارية مثل المشروبات الغازية سوبربان كلوب مثل ألموند سماش. يتم أحيانًا تحضير المشروبات الغازية بنكهة اللوز باستخدام شراب البرتقال .[1]
مشروب الزنجبيل [2] – مشروب غازي بنكهة الزنجبيل بإحدى طريقتين. النمط الذهبي هو أقرب إلى بيرة الزنجبيل الأصلية، وينسب إلى الطبيب الأمريكي توماس كانتريل. النمط الجاف (يسمى أيضًا النمط الباهت) هو مشروب أكثر شحوبًا مع نكهة زنجبيل أكثر اعتدالًا، وقد ابتكره الكندي جون ماكلولين.
بيرة الزنجبيل – يتم إنتاجها في نسختين: بيرة الزنجبيل المخمرة (والتي تشمل البيرة المخمرة في المنزل) أو المشروبات الغازية المنكهة بشكل أساسي بالزنجبيل والمحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية.
الليمون - يمكن استخدام السائل المشتق من القشرة الخارجية لليمون لإضفاء نكهة على المشروبات الغازية والمشروبات والأطعمة الأخرى. تشمل العلامات التجارية للصودا بنكهة الليمون كوكا كولا بالليمون وجيني وسولو وغيرها. عصير الليمون في المملكة المتحدة ودول الكومنولث الأخرى، أو limonada</link> في المكسيك، قد تشير إلى الصودا الغازية بنكهة الليمون بالإضافة إلى النسخة غير الغازية.[4]
الليمون والليمون - نكهة المشروبات الغازية الشائعة، والتي تتكون من نكهة الليمون والليمون، مثل سفن أب ، وسبرايت ، وسييرا ميست ، وستاري . راموني هو مشروب غازي ياباني ، يأخذ اسمه من الترجمة الصوتية للكلمة الإنجليزية عصير الليمون ، والتي تستخدم في بعض البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية للإشارة إلى المشروبات الغازية بالليمون والليمون، على الرغم من أن العلامة التجارية راموني توسعت إلى ما هو أبعد من نكهة الليمون والليمون. .
لويزة الليمون ( hierba luisa</link> ) – مثل الإنكا كولا
فاكهة الباشن فروت – مثل Passiona ، تُباع فقط في أستراليا . كانت هناك أيضًا علامة تجارية لفانتا تم إنتاجها في البرازيل بالنكهة التي اختارها العملاء في مسابقة.
البيرة الجذرية - مصنوعة في الأصل باستخدام جذر نبات السسافراس (أو لحاء شجرة السسافراس) كنكهة أساسية.
الدر أو البلسان – يستخدم في المشروبات الغازية مثل السوكاتا
يستخدم Salak عادة في المشروبات الغازية في تايلاند، وعادة ما يتم الخلط بينه وبين الفراولة
Sarsaparilla – مصنوع في الأصل من نبات Smilax regelii . في الوقت الحاضر، تُصنع المشروبات الغازية بهذه النكهة أحيانًا بنكهات صناعية.
معبد شيرلي
بيرة التنوب هي مشروب بنكهة البراعم أو الإبر أو جوهر أشجار التنوب. في المقاطعات الكندية نيوفاوندلاند وكيبيك، تُعرف بالفرنسية باسم bière d'épinette</link> . قد تشير بيرة التنوب إما إلى مشروب غازي غير كحولي بنكهة صناعية، أو إلى بيرة التنوب الأصلية.
الفراولة - تشمل العلامات التجارية للصودا بنكهة الفراولة شركة Catawissa Bottling Company و Stewart's Fountain Classics وGoody Strawberry و Vess وغيرها. يمكن أيضًا تسويق صودا الفراولة باسم Red Pop .
Bludwine /Budwine – علامة تجارية للمشروبات الغازية بنكهة الكرز تم إنتاجها في الولايات المتحدة بواسطة شركة Bludwine وشركة Bludwine Bottling.[9][10][11] في عام 1921، غيرت الشركة اسم منتج المشروبات الغازية من Bludwine إلى Budwine. توقف إنتاج Budwine في منتصف التسعينيات.[12] اعتبارًا من عام 2009، كانت العلامة التجارية موجودة ويديرها اثنان من رواد الأعمال في جورجيا.
الهندباء والأرقطيون – تم استهلاكهما في الجزر البريطانية منذ العصور الوسطى . كان في الأصل نوعًا من المشروبات الخفيفة، ولكن على مر السنين تطورت إلى مشروب غازي غير كحولي متاح تجاريًا اليوم.[13] تنتج شركة Fentimans مجموعة متنوعة من هذا المشروب.
صودا لحم الخنزير المقدد – مشروب غازي له نكهة لحم الخنزير المقدد .[14] تنتج العديد من الشركات الأمريكية العلامات التجارية لصودا لحم الخنزير المقدد، بما في ذلك جونز صودا ، ولوكهارت سموكهاوس، وروكيت فيز .[14][15][16]
Julebrus – مشروب غازي نرويجي ، عادة ما يكون عليه ملصق احتفالي على الزجاجة. يتم تخميره من قبل معظم مصانع الجعة النرويجية كمشروب عيد الميلاد للقاصرين، الذين ليسوا مؤهلين (بموجب القانون) للاستمتاع juleøl التقليدي.</link> (بالإنجليزية: Christmas ale)، ولكنها تحظى أيضًا بشعبية كبيرة بين البالغين أيضًا.
الكولا مفتوحة المصدر – أي مشروب غازي كولا يتم إنتاجه وفقًا لوصفة مفتوحة المصدر