নাচপতি

{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/{{taxonomy/সাঁচ:Taxonomy/Pyrus|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}
নাচপতি (Pear)
European pear branch with two pears
Pear fruit cross section
বৈজ্ঞানিক শ্ৰেণীবিভাজন e
Unrecognized taxon (ঠিক কৰক): Pyrus
প্ৰজাতি: P. Pyrus
দ্বৈৰাশিক নামকৰণ
Pyrus Pyrus
L.
Species

About 30 species; see text

নাচপতি (ইংৰাজী: Pear; /ˈpɛər/) পাইৰাছ (Pyrus /ˈpaɪrəs/,) গণ আৰু ৰ’জেচি (Rosaceae) পৰিয়ালৰ অন্তৰ্ভুক্ত এবিধ ফল। এই ফল খাদ্যৰ বাবে বহুঠাইত খেতি কৰা হয়।

বিস্তৃতি

[সম্পাদনা কৰক]

নাচপতি পশ্চিম ইউৰোপৰ পৰা উত্তৰ আফ্ৰিকা আৰু এছিয়াত বিস্তৃত হৈ থকা এবিধ থলুৱা ফল।

বিৱৰণ

[সম্পাদনা কৰক]
Pear blossoms

নাচপতি গছৰ আকাৰ মধ্যমীয়া, ইয়াৰ উচ্চতা ১০-১৭ মিটাৰ পৰ্য্যন্ত হ’ব পাৰে। নাচপতিৰ কিছুমান প্ৰজাতি জোপোহাও হয়।

নাচপতিৰ পাতবোৰ ২-১২ ছে:মি দীঘল, উজ্জ্বল সেউজীয়া বৰণৰ হয়। কিছুমানত ৰূপালী নোম থকা দেখা যায়।

ইয়াৰ ফুলবোৰ বগা, মাজভাগত কিছু হালধীয়া বা গুলপীয়া থাকে। ফুলৰ ব্যাস ২-৪ ছে:মি হয়। ফুলবোৰত পাঁচোটাকৈ পাহি থাকে। [1]

নাচপতিৰ ফল

ব্যৱহাৰ

[সম্পাদনা কৰক]

নাচপতিৰ ফল সুস্বাদু। এই ফলৰ ৰস জাম, জেলী আদি তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। নাচপতিৰ পৰা চাইদাৰ (cider)ও প্ৰস্তুত কৰা হয়।

পৰিপুষ্টি

[সম্পাদনা কৰক]
Pears, raw
পৌষ্টিক মূল্য প্ৰতি ১০০ গ্ৰামত
শক্তি 239 কিলোজুল (57 কিলোকেলৰি)
শৰ্কৰাসমূহ 15.23 g
- চেনি 9.75 g
- খাদ্য আঁহ 3.1 g
চৰ্বী 0.14 g
প্ৰ’টিন 0.36 g
পানী 84 g
থায়েমিন (ভিটামিন বি১) 0.012 mg (1%)
Rৰাইবফ্লভিন (ভিটামিন বি২) 0.026 mg (2%)
নিয়াচিন (ভিটামিন বি৩) 0.161 mg (1%)
পেণ্টথেনিক এচিড (বি৫) 0.049 mg (1%)
ভিটামিন বি৬ 0.029 mg (2%)
ফলেট (ভিটামিন বি৯) 7 μg (2%)
চলিন 5.1 mg (1%)
ভিটামিন চি 4.3 mg (5%)
ভিটামিন ই 0.12 mg (1%)
ভিটামিন কে 4.4 μg (4%)
কেলচিয়াম 9 mg (1%)
লো 0.18 mg (1%)
মেগনেছিয়াম 7 mg (2%)
মেংগানিজ 0.048 mg (2%)
ফছফ’ৰাছ 12 mg (2%)
পটাছিয়াম 116 mg (2%)
ছডিয়াম 1 mg (0%)
জিংক 0.1 mg (1%)
Link to USDA Database entry
শতাংশসমূহ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ইউ.এছ.
পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত আনুমানিকভাৱে দিয়া হৈছে।
উৎস: ইউ.এছ.ডি.এ. পোষক তথ্যকোষ

নাচপতিৰ ৮৪% পানী, ১৫% শ্বেতসাৰ (carbohydrates) আৰু অৱশিষ্ট প্ৰ’টিন আৰু ফেট।

চিনাক্তকৰণ কৰা প্ৰধান ভাগসমূহ

[সম্পাদনা কৰক]
(বাঁওফালৰ পৰা সোঁফাললৈ, ওপৰৰ পৰা তললৈ) কোৰিয়ান, বস্ক, ফৰেল, ৰঙা ডি'অঞ্জাও, বাৰ্টলেট, সেউজীয়া ডি’অঞ্জাও, ছেকেল, কমিক নাচপতি
বহুতো প্ৰকাৰ যেনে, নাছি নাচপতি দেখিবলৈ নাচপতিৰ দৰে নহয়।

চিত্ৰভঁৰাল

[সম্পাদনা কৰক]
  • মদত ডুবাই থোৱা নাচপতি
    মদত ডুবাই থোৱা নাচপতি
  • নাচপতিৰ বীয়েৰ
    নাচপতিৰ বীয়েৰ
  • নাচপতিৰ ফুল
    নাচপতিৰ ফুল
  • নাচপতিৰ ফুল
    নাচপতিৰ ফুল
  • বিভিন্ন প্ৰজাতিৰ নাচপতি
    বিভিন্ন প্ৰজাতিৰ নাচপতি
  • নাচপতিৰ গছ
    নাচপতিৰ গছ

তথ্যউৎস

[সম্পাদনা কৰক]
  1. ↑ Pear Fruit Facts Page Information. bouquetoffruits.com