Arachis hypogaea

Arachis hypogaea
cacagüesal
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Aeschynomeneae
Xéneru: Arachis
Especie: Arachis hypogaea
L.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online World Flora online
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La cacagüesal[1] (Arachis hypogaea) ye una planta añal de la familia de los arbeyos (Fabaceae), que los sos frutos, de mena de llegume caltienen semientes apreciaes en gastronomía.

Carauterístiques

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La planta ye frebosa y midi de 30 a 50 cm d'altor. Los frutos espoxiguen baxo'l suelu dientro d'una casa lleñosa que, davezu caltién dos semientes.

Cultivu

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A. hypogaea, que ye d'orixe americanu, foi collechada pal aprodamientu de les sos semientes dende hai 4000 ó 5000 años. Los conquistadores españoles adicaren el so consumu en Méxicu-Tenochtitlan, la capital del imperiu azteca, nel sieglu XVI, y postreramente espardiéronlu per Europa y el restu del mundu, xunto con otros mercantes europeos. Paez ser que-y daben usu d'orniu , darréu que'l Señor de Sipán nel norte de Perú ya s'orniaba con répliques de cacagüeses d'oru o maníes (de maní, cacagüesa en Sudamérica): Oreyeres, collares y demás xoyes asoléyense agora nel Muséu de Sipán.

Cultívase en mayu, y recolléchase a caberos de la seronda. Anguaño, el so cultivu ta espardíu por rexones d'África y Asia. Les casques, obteníes como subproductu, empléguense como combustible.

  • Cacagüeses salaes
    Cacagüeses salaes

Referencies

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  1. ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.

Enllaces esternos

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