Tiende a crecer en posición vertical nun primer momentu, algamando altores de 1-15 dm (escasamente a 3 m), pero de normal conviértese en reclinada dempués del floriamientu (debíu al pesu de la xamasca y granes), nun siendo que tenga el sofitu d'otres plantes. Les fueyes son alternes y puede variar na so apariencia. Les primeres que tienen la salida, cerca de la base de la planta, son dentaes y aproximao en forma de diamante de 3-7 cm de llargor y 3-6 cm d'anchu. Les fueyes na parte cimera de los tarmos son el floriamientu y son romboidal-llanceolaes de 1-5 cm de llargu y 0,4-2 cm d'anchu, son cerosas y d'aspeutu fariñentu, con una capa ablancazada na parte inferior. Les pequeñes flores son radialmente simétriques y crecen nos pequeños visos nuna trupa y ramificada inflorescencia de 10-40 cm de llargu.
El so rangu nativu ye escuru por cuenta del so ampliu cultivu qu'inclúi la mayor parte d'Europa, d'onde Linneo describió la especie en 1753. Les plantes natives na zona oriental d'Asia incluyir en C. album , pero de cutiu difieren de especímenes europeos. Polo xeneral preséntase n'otros llugares, por casu, África, Australasia, América del Norte, y Oceanía, y agora produzse en cuasi toes partes nos suelos ricos en nitróxenu, especialmente en terrenes baldíos.
Chenopodium: nome xenéricu que deriva de la particular forma de les fueyes similares a les pates de gansu: del griegu "chen" = (gansu) y "pous" = (pie) o "podion" = (pie pequeñu).
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