Ilex guayusa guayusa | ||
---|---|---|
Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
(ensin clasif.): | Eudicots | |
(ensin clasif.): | Asterids | |
Orde: | Aquifoliales | |
Familia: | Aquifoliaceae | |
Xéneru: | Ilex | |
Especie: |
Ilex guayusa Loes. | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
La guayusa[1] (Ilex guayusa) ye una planta amazónica del xéneru del xardón.
Ye nativa de la selva de l'Amazonia ecuatoriana. Ye unu de los trés xardones que contienen cafeína; les fueyes de la planta de guayusa ensúguense y ellabórase con elles un té con propiedaes estimulantes.
La planta de guayusa ye un árbol de crecedera de 6-30 metros d'altor. Les fueyes son de fueya perenne y de 2.5-7 cm de llargu. Les flores son pequeñes y blanques. El frutu ye esféricu de color coloráu, de 6-7 mm de diámetru. Les fueyes contienen cafeína y otros alcaloides.[2]
Amás de la cafeína contién teobromina, un estimulante que xeneralmente s'atopa nel chocolate, y L-teanina, un acedu glutámico análogu que s'atopa nel té verde que demostró amenorgar la fatiga físico y mental, y combatir l'estrés.[3][4][5]
Los analises químicos en 2009 y 2010 amosaron que'l conteníu en cafeína na guayusa ye de 2,90-3,28% en pesu secu.[6][7] La guayusa contién tolos aminoácidos esenciales pal ser humanu y tien una alta actividá antioxidante, con una capacidá d'absorción de radicales d'osíxenu de 58μM por gramu, comparáu colos 28-29μM por gramu del té verde comercial.[8][9][10]
Ilex guayusa describióse por Ludwig Eduard Theodor Loesener y espublizóse en Nova Acta Academiae Caesareae Leopoldino-Carolinae Germanicae Naturae Curiosorum 78: 310. 1901.[11]
ilex: nome xenéricu que yera'l nome designáu en llatín pa una especie de Quercus (Quercus ilex) comúnmente llamada encina, que tien una xamasca similar al xardón européu, y dacuando confundir con él.[12]
guayusa: epítetu
Wikispecies tien un artículu sobre Ilex guayusa. |