En botánica, el términu nuez (o núcula) aplicar a un frutu secu indehiscente, monospermo y con un pericarpiu duru que deriva d'un ovariu ínfero que la so paré ta endurecida.[1]
Atópense nueces en xéneros del orde de les Fagales, por casu:
Contrariamente a lo que pueda paecer, el frutu de la nozal —la 'nuez' común del comerciu— nun ye botánicamente una nuez, sinón una "drupa arreyada" o trima porque tien un pericarpiu carnosu deriváu del arreyo y non de la paré del ovariu como les verdaderes nueces.[2]
Ye tamién el casu de la nuez de Macadamia que nun ye una nuez, nel so sentíu botánicu, sinón un "folículo", que ye un frutu secu monocarpelar y polispermo dehiscente pela zona ventral de dichu frutu.