Tabun çörəyi

Tabun çörəyi

Tabun çörəyi (ərəb. خبز طابون‎: Tabunn çörəyi, ivr.לאפה‏‎: la-fah, ivr.פיתה עירקית‏‎: İraq pitası, Qüdsdə: ivr.אַשתנוּר‏‎ ash-tanur) — bir yastı çörək növü. Bir çox mətbəxlərdə istifadə olunur. Ənənəvi olaraq tabun təndirində bişirilir və müxtəlif doldurmalar ilə yeyilir.[1]

  1. "Ambassador of peace or cuisine from mideast?". 2020-05-11 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-07-02.