اسید قلوتامیک (اینگیلیسجه: Glutamic acid, روسجا: Глутаминовая кислота، عربجه: حمض الجلوتاميك) بیر شیمیایی ماده. آغ، کریستال، تۇز حالتینده تاپیلار.
اینگیلیسجه ویکیپدیاسینین ایشلدنلری طرفیندن یارانمیش «Glutamic acid»، مقالهسیندن گؤتورولوبدور. (۳۰ نوْوامبر ۲۰۱۷ تاریخینده یوْخلانیلیبدیر).