پیرویک اسید (اینگیلیسجه: Pyruvic acid، روسجا: Пировиноградная кислота، عربجه: حمض البيروفيك) بیر شیمیایی ماده. کتون کیمی تانینیر.
اینگیلیسجه ویکیپدیاسینین ایشلدنلری طرفیندن یارانمیش«Pyruvic acid»، مقالهسیندن گؤتورولوبدور.( ۳۰ نوْوامبر ۲۰۱۷ تاریخینده یوْخلانیلیبدیر).