Ру́талар (лат. Rutaceae) — Сапинда сәскәлеләр рәтендәге, тажы айырым йәлберсәктәрҙән торған, ике өлөшлөләр ғаиләһенә ҡараған үҫемлектәр.Кеше өсөн иң әһәмиәтлеләренән - Цитрус (Citrus) — лимон, әфлисун, мандарин һәм башҡа төрҙәр.
Руталарға ингән үҫемлектәрҙең күбеһе ағастар (мәҫәлән, лимон, әфлисун), ҡыуаҡтар, үләндәр һирәк ((Мәҫәлән,Рута (Ruta), баҙыян (Dictamnus, ясенец)). Улар көслө еҫле, күптәре тәмле еҫ тарата - был лизоген биҙҙәр сығарған бүлентеләрҙән.
- Введенский А. И. Сем. LXXXIII. Рутовые — Rutaceae. // Флора СССР. В 30 т / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. тома Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1949. — Т. XIV. — С. 198—246. — 790 с. — 4000 экз.
