Alternatibong ngaran | Sopas na manok na ginseng |
---|---|
Klase | Tang |
Ginikanang lugar | Korea |
Temperatura nin pagsirbe | Mainit o maimbong |
Pangenot na sahog | Manok, ginseng |
Menor na sahog | Jujube, pulutan na bagas |
An Samgye-tang o sopas na ginseng na manok,[1] na an boot sabihon ginseng (sim) - manok (gye), sopas (tang) sa Koreano, kompwesto nin sarong bilog na manok (poussin) na pano nin bawang, bagas, jujube, asin ginseng.
An Samgye-tang sarong tradisyonal na Koreanong sopas na marhay para salud.[2] An Samgye-tang sarong pagkakan na inaandam kun tig-init. An sopas inaandam na an manok bakong dakula na kundi medyo mas dakula sana siyo inaapod na Yeonggye Baeksuk, asin an manok na binabanga o inaapod na banggye-tang.