Манга (плод)

Два фрукты манга, адзін зь якіх напалову разрэзаны і іншы цэлы.

Ма́нга — ядомая костачкавая садавіна, якая ёсьць плодам трапічнага дрэва Mangifera indica. Паходзіць з рэгіёну паміж паўночна-заходняй М’янмай, Банглядэшам і паўночна-ўсходняй Індыяй[1][2]. Расьліна культывуецца ў Паўднёвай і Паўднёва-Ўсходняй Азіі з старажытных часоў, што зь цягам часу прывяло да стварэньня гатункаў манга двух асноўных тыпаў, вядомых як індыйскі тып і тып Паўднёва-Ўсходняй Азіі[1][2]. Іншыя віды расьлінаў роду манга (Mangifera) таксама маюць ядомыя плады, якія таксама называюць словам «манга», але большасьць зь іх сустракаюцца толькі ў рэгіёне Малезіі[3].

Існуе некалькі сотняў гатункаў манга. У залежнасьці ад гатунку плады адрозьніваюцца памерам, формай, смакам, колерам скуркі і мякішу, які можа быць бледа-жоўтым, залацістым, зялёным або аранжавым[4]. Манга ўважаецца нацыянальным фруктам Індыі, Пакістану і Філіпінаў[5][6], у той час як дрэва манга ёсьць нацыянальным дрэвам Банглядэшу[7].

  1. ^ а б Kuhn, David N.; Bally, Ian S. E.; Dillon, Natalie L.; Innes, David; Groh, Amy M.; Rahaman, Jordon; Ophir, Ron; Cohen, Yuval; Sherman, Amir (20.04.2017). «Genetic Map of Mango: A Tool for Mango Breeding». Frontiers in Plant Science. 8: 577. — doi:10.3389/fpls.2017.00577. PMID 28473837.
  2. ^ а б Warschefsky, Emily J.; Wettberg, Eric J. B. (2019). «Population genomic analysis of mango (Mangifera indica) suggests a complex history of domestication». New Phytologist. 222 (4): 2023–2037. — doi:10.1111/nph.15731. PMID 30730057.
  3. ^ Sherman, Amir; Rubinstein, Mor; Eshed, Ravit; Benita, Miri; Ish-Shalom, Mazal; Sharabi-Schwager, Michal; Rozen, Ada; Saada, David; Cohen, Yuval; Ophir, Ron (2015). «Mango (Mangifera indica L.) germplasm diversity based on single nucleotide polymorphisms derived from the transcriptome». BMC Plant Biology. 15 (1): 277. — doi:10.1186/s12870-015-0663-6. PMID 26573148.
  4. ^ Morton, Julia Frances (1987). «Mango». In: Fruits of Warm Climates. NewCROP, New Crop Resource Online Program, Center for New Crops & Plant Products, Purdue University. — С. 221—239. — ISBN 978-0-9610184-1-2.
  5. ^ «Pakistani mango: The king of fruits». ArabNews.
  6. ^ «Mangoes In The Philippines». CropLife.
  7. ^ «Mango tree, national tree». bdnews24.com.

Вонкавыя спасылкі

[рэдагаваць | рэдагаваць крыніцу]