Складаныя этэры

Складаныя этэры^[1] (эстэры) — вытворныя рэчывы ад карбонавых квасаў ды сьпіртоў. Маюць агульную формулу R1—COO—R2, дзе R1 ды R2 — функцыянальныя групы сьпірту й карбонавага квасу.

Атрыманьне

Атрымліваюцца пры дапамозе рэакцыі этэрыфікацыі: злучэньнем сьпіртоў з карбонавымі квасамі:
СН₃COOH + C₂H₅OH = СН₃COOC₂H₅ + H₂O
Узаемадзеяньнем ангідрыдаў ці галягенангідрыдаў карбонавых квасаў са сьпіртамі:
(CH₃CO)₂O + 2 C₂H₅OH = 2 СН₃COOC₂H₅ + H₂O
Далучэньнем карбонавых квасаў да алькенаў:
RCOOH + R'CH=CHR'' = RCOOCHR'CH₂R''

Крыніцы

^ http://www.chemguide.co.uk/organicprops/esters/background.html

[1] ttp://www.chemguide.co.uk/organicprops/esters/background.html

[1]