Ласі (напой)

У паняцця ёсць і іншыя значэнні, гл. Ласі.
Ласі
Уваходзіць у нацыянальныя кухні
Bengali cuisine[d]
Краіна паходжання
Кампаненты
Асноўныя
Лагатып Вікісховішча Медыяфайлы на Вікісховішчы

Ла́сі (хіндзі: लस्सी) — асвяжальны індыйскі напой пенджабскага паходжання. Гатуюць на аснове дахі (індыйскі ёгурт) з даданнем вады, солі, цукру, спецый, садавіны і лёду шляхам хуткага ўзбівання. Шырока распаўсюджаны ў Паўночнай Індыі і Пакістане, дзе выкарыстоўваецца як асвяжальны напой у гарачую пару года. П’юць ласі таксама з мякаццю манга ці іншай садавіны, вяршкамі і марожаным.

Зноскі

  1. ↑ https://www.britannica.com/topic/lassi