Мішэль Эжэн Шэўроль | |
---|---|
фр.: Michel Eugène Chevreul | |
![]() Мішэль Эжэн Шэўроль | |
Дата нараджэння | 31 жніўня 1786[1][2][…] |
Месца нараджэння | |
Дата смерці | 9 красавіка 1889[2][3][…] (102 гады) |
Месца смерці | |
Месца пахавання | |
Грамадзянства | |
Бацька | Michel Chevreul[d] |
Дзеці | Henri Chevreul[d] |
Род дзейнасці | хімік, фізік |
Навуковая сфера | хімія |
Месца працы | |
Вядомыя вучні | Шарль Фрэдэрык Жэрар і Stanislao Cannizzaro[d] |
Член у |
|
Узнагароды | |
Подпіс |
![]() |
![]() |
Мішэль Эжэн Шэўроль (фр.: Michel Eugène Chevreul; 31 жніўня 1786 — 9 красавіка 1889) — французскі хімік-арганік, замежны член-карэспандэнт Пецярбургскай АН (1853).
Адным з першых даследаваў будову раслінных і жывёл тлушчаў, патлумачыў іх абмыленне, адкрыў крэацін (1835), шэраг раслінных пігментаў, вылучыў некаторыя тлустыя кіслоты. Сумесна з Ж. Гей-Люсакам ў 1825 годзе ўзяў патэнт на выраб стэарынавай свечкі.