Плоў

Плоў
Уваходзіць у нацыянальныя кухні
узбекская кухня
кіргізская кухня[d]
таджыкская кухня[d]
Turkmen cuisine[d]
іранская кухня[d]
афганская кухня[d]
Азербайджанская кухня
турэцкая кухня[d]
Армянская кухня
Кітайская кухня[d]
казахская кухня і Bengali cuisine[d]
Краіна паходжання
Кампаненты
Асноўныя
Лагатып Вікісховішча Медыяфайлы на Вікісховішчы
Плоў

Плоў (перс.: پلو — polov; тадж.: ош, палов; кірг.: палоо, аш; каз.: палау; узб.: palov; уйг.: полу;туркм.: palow; турэцк.: pilav; крымскатат.: pilâv; татар.: пылав; азерб.: plov, aş; балг.: пилаф) — складовая страва ў асноўным з рысу (тым не менш, сустракаюцца і іншыя варыянты крупяных складнікаў) і, як правіла, мяса ці рыбы, аднак і тут бываюць выключэнні.

Зноскі

  1. ↑ а б Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity, Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad