Рамэн

Рамэн
яп.: ラーメン
яп.: 中華そば[1]
яп.: 支那そば[1]
яп.: 南京そば[1]
яп.: 柳麺[1]
яп.: 老麺[1]
яп.: らぁめん[1]
Уваходзіць у нацыянальныя кухні
Японская кухня
Краіна паходжання
Названа ў гонар lamian[d]
Кампаненты
Асноўныя
Падача
Тэмп. падачы гарачыня[d]
Лагатып Вікісховішча Медыяфайлы на Вікісховішчы

Рамэн (яп.: 拉麺、柳麺 ра:мэн) — японская страва з пшанічнай локшынай. Вельмі папулярна ў Карэі і Японіі, асабліва сярод маладых людзей (недарагое, мае вялікую энергетычную каштоўнасць і добры смак), гэта значыць фактычна, рамэн (і асабліва локшына хуткага прыгатавання) — гэта фастфуд. У наш час лічыцца стравай кітайскай, карэйскай і японскай кухні.

Гл. таксама

[правіць | правіць зыходнік]

Зноскі

  1. ↑ а б в г д е https://www.raumen.co.jp/rapedia/trivia/06.html
  2. ↑ а б в г https://www.foodandwine.com/travel/guide-ramen-types-japan
  3. ↑ а б в г https://www.seriouseats.com/the-serious-eats-guide-to-ramen-styles

Спасылкі

[правіць | правіць зыходнік]