Цэлюлоза

Цэлюлоза
Агульныя
Тэрмічныя ўласцівасці
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS	9004-34-6
Рэг. нумар EINECS	232-674-9
RTECS	FJ5691460

Цэлюло́за, таксама клятчатка^[1] (фр.: cellulose от лац.: cellula «клетка») — (C₆H₁₀O₅), белае цвёрдае рэчыва, нерастваральнае ў вадзе, малекула мае лінейную (полімерную) будову, структурная адзінка — рэшта β-глюкозы [С₆Н₇О₂(OH)₃]_n. Поліцукрыд, галоўная складовая частка клетачных абалонак усіх вышэйшых раслін.

Зноскі

1. Цэлюлоза або клятчатка ў адпаведнасці з БЭ ў 18 тамах. Т.17., Мн., 2003, С.162.