Чымічанга | |
---|---|
ісп.: chimichanga | |
Уваходзіць у нацыянальныя кухні | |
амерыканская кухня[d] і Мексіканская кухня | |
Краіна паходжання | |
Кампаненты | |
Асноўныя | |
Падача | |
Тып стравы | main course[d] |
Медыяфайлы на Вікісховішчы |
Чыміча́нга (ісп.: chimichanga) — страва мексіканскай кухні. Чымічанга нагадвае бурыта, але падсмажанае на патэльні або ў фрыцюры.[1] В адрозненні ад кесадыльі пры прыгатаванні чымічангі выкарыстоўваецца адна аладка тартылья, а не дзве.