Santen ya'entu cairan warna putih susu nyang asalnya deri parutan daging kelapa tua nyang dibasahin sebelon abisnya tu diperes èn disaring.[1][2] Ujudnya nyang kaga' nembus cahaya èn rasanya nyang kaya disebabin ama kandungan minyak, bagian paling bagéan entu lemak jenuh. Santen kelapa entu bahan penganan nyang mera'yat di Asia Kidul-Wètan, Asia Kidul, Karibi, èn Amrik Kidul.
{{cite web}}
: Unknown parameter |dead-url=
ignored (|url-status=
suggested) (pertulungan)
{{cite web}}
: Check date values in: |accessdate=
(pertulungan); Unknown parameter |dead-url=
ignored (|url-status=
suggested) (pertulungan)