Setrup

Setrup-setrupan

Setrup[1] (hurup Arab Gundul: ستروف) atawa cèng[2] (hurup Arab Gundul: چڠ) atawa sirop (hurup Arab Gundul: سيروف) entu caèran nyang nyangkèl, kentel, manis, ada rasa-rasanya ama gula nyang banyak. Setrup ngejeprah macemnya, kaya' setrup coklat, setrup kernèli, ama setrup èsdoren. Setrup kanggo bakal ngeja manis ama ngasi rasa ke minuman panas atawa adem. Itu setrup juga' bisa dituangin ke ceciplakan ama sarapan.

Kanggo minuman

[permak | permak sumber]

Setrup juga' dipaké bakal macem-macem minuman. Orang kita sering bilangnya ini setrup nyang jadi minuman namanya orson (hurup Arab Gundul: ارسن). Warung kopi pada nambahin setrup coklat atawa laèn-laèn setrup rasa (tulad: kernèli) ke itu minuman gahwa. Tukang ès krim juga' bisa aja nambahin setrup coklat ke susu kocoknya. Di Itali, warung kopi pating nanjain macem-macem setrup nyang bisa ditambahin di aèr belanda biar nambah rasa.

Ruju'an

[permak | permak sumber]
  1. ↑ Chaer, Abdul. (2009). Kamus Dialek Jakarta. K. Rép. Penerbit Masup Jakarta.
  2. ↑ von de Wall, H. (1880). Maleisch-Nederlandsch Woordenboek: Op het last van het Gouvernement van Nederlandsch-Indië. J. 2. Lansdrukkerij. h. 17.